じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 66kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
じゃがいも
1個
[A]カレー粉
小さじ1/3
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいもはよく洗って、水気を拭き、皮つきのままくし形に切る。
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(2)フライパンに油を2cm高さまで入れ、低温のうちに(1)のじゃがいもを入れて素揚げする。
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(3)A、「コンソメ」を混ぜ合わせ、(2)のじゃがいもにまぶす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。