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カレーフライドポテト

じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 66kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • じゃがいも
    1個
  • [A]カレー粉
    小さじ1/3
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/4
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)じゃがいもはよく洗って、水気を拭き、皮つきのままくし形に切る。
  • (2)フライパンに油を2cm高さまで入れ、低温のうちに(1)のじゃがいもを入れて素揚げする。
  • (3)A、「コンソメ」を混ぜ合わせ、(2)のじゃがいもにまぶす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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