カレーツナポテト

じゃがいもやツナ油漬缶を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 7分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 226kcal ・たんぱく質 9.3g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・じゃがいも 2個 ・ツナ油漬缶 1缶(70g) [A]カレー粉 小さじ1 [A]しょうゆ 小さじ1/2 [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方 (1)じゃがいもは3mm幅の細切りにし、水にさらして水気をきる。ツナは油をきる。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒める。透き通ってきたら、(1)のツナ、Aを加えて炒め合わせる。