【楽めし】最強もやしピー

材料 もやし 1袋(200g) ピーマン 2個 ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ●ウスターソース 大さじ1(適量)
「安い・簡単・美味しい」の見本のような最強副菜♡もやしとピーマンのソース炒め。おうち居酒屋にも♡ 作り方 [1] もやしは洗いしっかり水気を切る。ピーマンは細切りに。 [2] オイルでもやしとピーマンを炒め、もやしが透き通ってきたら●を加え水分を飛ばすように炒め上げる。(強火) ■コツ・ポイント もやしの水気をしっかり切ります。強火で水分を飛ばすように炒めます。が、強火NGのフライパンの場合は強めの火くらいで大丈夫♪ピーマンの大きさによりソースの量は加減して下さい。 ■このレシピの生い立ち ウスターソース味のもやしを食べたくて♪