📝まめちゃんコメント📝
究極の、とうもろこしの炊き込みご飯です。
色々試してみました!
だけど、いきつく所はこのレシピ!
塩だけの味ですが、シンプルが1番美味しいです。
とうもろこしの甘みが、感じられるレシピです。
作業時間は、何と5分!
お米を研いで、とうもろこしと調味料を入れて完成。
炊いている間に、とうもろこしのいい匂いがします。
とうもろこしの芯から、いい出汁が出ます。
やはり、料理は足し算、引き算!
シンプルが一番美味しい事に、気がつきました。
この夏に、是非試して貰いたいレシピです。
手順
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① お米は1時間給水させたら、ザルにあげる。とうもろこしは半分に切り、縦に身をこそげ取る。炊飯器にお米、水、塩、お酒を入れて混ぜる。とうもろこし、とうもろこしの芯を乗せる。
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② 普通炊きして、ブザーが鳴ったら芯を取り混ぜる。お皿に盛り付けて、みじん切りにしたパセリを散らす。
投稿者からのコメント
⭐️ポイント⭐️
とうもろこしの芯も一緒に、炊き上げます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。