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究極に行き着いた!とうもろこしの炊き込みご飯
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究極に行き着いた!とうもろこしの炊き込みご飯

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📝まめちゃんコメント📝 究極の、とうもろこしの炊き込みご飯です。 色々試してみました! だけど、いきつく所はこのレシピ! 塩だけの味ですが、シンプルが1番美味しいです。 とうもろこしの甘みが、感じられるレシピです。 作業時間は、何と5分! お米を研いで、とうもろこしと調味料を入れて完成。 炊いている間に、とうもろこしのいい匂いがします。 とうもろこしの芯から、いい出汁が出ます。 やはり、料理は足し算、引き算! シンプルが一番美味しい事に、気がつきました。 この夏に、是非試して貰いたいレシピです。

材料

(3人前)
  • お米
  • とうもろこし
  • お酒
  • パセリ

手順

  • ① お米は1時間給水させたら、ザルにあげる。とうもろこしは半分に切り、縦に身をこそげ取る。炊飯器にお米、水、塩、お酒を入れて混ぜる。とうもろこし、とうもろこしの芯を乗せる。
  • ② 普通炊きして、ブザーが鳴ったら芯を取り混ぜる。お皿に盛り付けて、みじん切りにしたパセリを散らす。

投稿者からのコメント

⭐️ポイント⭐️ とうもろこしの芯も一緒に、炊き上げます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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