『パックのお刺身で手まり寿司』 .
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3月3日はひな祭りでしたね🎎✨
もうすぐ8ヶ月になる
うちの愛娘ちゃんは初節句🌸
ささやかながら、お家でお祝いをしました✨
料理は大人が食べるものだけれど、、
パックのお刺身で
手まり寿司を作りました!
(東急ストアで半額!) 手まり寿司をちゃんと作るの、
何気に初でしたが、
ものすごく可愛いですね😳
簡単だし!
また作ろうと思います✨
娘ちゃんには華やかなテーブルで、
お祝いの雰囲気だけ味わってもらいました✨
はやく一緒にいろんなものを食べたいです😊 .
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材料(2人前)
・お米(約2合)
・パックのお刺身
*お刺身の下処理用に料理酒 大さじ1
A
・お酢 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1/2
作り方
1.大きめのボウルにご飯を入れてAを入れてよく混ぜる。混ぜたらボウルにラップしてしばらく置く。
2.大きめのボウルに水と料理酒大さじ1を入れて混ぜたら、パックのお刺身たちを投入!
軽く洗う。
3.キッチンペーパーでサンドイッチして水気を拭き取る。
4.サランラップを敷いて中心にお刺身をのせる。わさび入りの場合はここで塗る。
5.その上に酢飯をのせる。サランラップをぎゅっと絞って、丸い形に整えたら完成!
パックのお刺身は洗うとグッと美味しくなります。
今回は手まり寿司にアレンジ! .
ぜひ試してみてください! .
All photo by @kansugi_noafood
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