きゃべつとにらのみそ＆食べるラー油和え

味噌と食べるラー油を混ぜてコクのある和え物に♬おつまみにもラーメンにも合う簡単レシピ☆ 作り方 [1] きゃべつは1㌢幅のざく切りに、にらは3～4㌢幅に切る。 お鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、きゃべつとにらを茹でる。 [2] 1が冷めたらしっかりと水気を切る。 ボウルに食べるラー油と味噌を入れてよく混ぜてから、きゃべつとにらを入れて和える。 [3] 味をみてなりなければ、塩や味噌で調節して下さい。 ■コツ・ポイント 野菜の茹で加減はお好みで。 野菜の水気はしっかり切って下さい。 ラーメンのトッピングにも合いますよ。 ■このレシピの生い立ち 食べるラー油のメニューを考えて。