まぐろのたたき風

まぐろの赤身やみつばを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 144kcal ・たんぱく質 14.7g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 57g ■材料（4人分） ・まぐろの赤身・さく形のもの 200g ・しょうゆ 小さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1 ・レタス 2枚（60g） ・きゅうり 1/2本 ・みょうが 2個 ・わかめ 30g ・みつば 1/2束 [A]しょうゆ 大さじ2 [A]酢 大さじ1 [A]砂糖 小さじ1 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1（5g） [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1 [A]こしょう 少々 ・白髪ねぎ 1/2本分 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。