お酒好きによる、お酒好きさんへ贈るおつまみレシピ🍶💕
先日とっても良いネギを頂いたので、早速おつまみに🤭🍴
ビールとの相性💯です😜🍻
材料
小ネギ
1袋
冷凍剥きあさり
お好みで
ニンニク
1片
ごま油
適量
●顆粒だしの素
小匙1/2
●鶏ガラスープの素
小匙1/2
●醤油
味をみて調整
ブラックペッパー
適量
七味
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ニンニクはみじん切りに
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小ネギは3cm程度に切る
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あさりは水に浸し、周りの氷を溶かしておく
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②フライパンを火にかけたら、あさりを加えて火を通す
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※水分を飛ばすように
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(事前に解凍済みであれば、この工程は省いて🙆)
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③あさりに火が通ったら、ごま油、ニンニクを加えて炒める
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④香りがたってきたらネギを加えてサッと炒め合わせ●を加える。全体炒め合わせたら完成
投稿者からのコメント
お皿に盛り付けて、ブラックペッパー、お好みで七味をどうぞ🙋🌼✨
お醤油は入れすぎると味が濃くなるので、小匙1/2～味をみて足して下さい💗
ネギの代わりにニラでも🆗✨
ニンニクはチューブで代用しても問題なしです👩🍳❤️
飲み過ぎには注意な一品です😜
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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