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かぼちゃのデミグラタン風

かぼちゃのデミグラタン風

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🎃 \10分で完成!/ かぼちゃが半端に余っちゃった💭 ということで簡単グラタンにアレンジ🍳 ほくほくのかぼちゃと デミグラスソース味のひき肉がよく合う🤤 そのままでもパンやご飯とも相性バッチリです🙌 もちろん玉ねぎや人参を追加しても美味しいですよ🥕🧅

材料

  • かぼちゃ
    1/8個
  • 牛豚合挽き肉
    100g
  • Aウスターソース
    大さじ1.5
  • Aケチャップ
    大さじ1
  • A砂糖
    小さじ1/2
  • Aしょうゆ
    小さじ1/2
  • Aコンソメ顆粒
    少々
  • 有塩バター
    5g
  • ピザ用チーズ
    適量

手順

所要時間:10分
  • かぼちゃは薄切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジで3分ほどやわらかくなるまで加熱します。
  • 熱したフライパンに有塩バター、牛豚合挽き肉を入れ炒め、色が変わったらAを入れ煮詰めます。
  • 耐熱容器に1、2を入れ、ピザ用チーズをのせます。トースターで5分ほどこんがり焼き色がつくまで加熱し完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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