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べジたまマヨトースト　～カレー風味～

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のせて焼くだけ！野菜を千切りにして食べやすく☆カレー風味が食欲をそそります♪

材料

(1人分)
  • ライ麦パン
    1枚
  • キャベツ
    1枚（50g）
  • にんじん
    1cm（10g）
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/4
  • [A]カレー粉
    小さじ1/4
  • 卵
    1個
  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
    大さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • パセリのみじん切り
    少々

手順

所要時間：10分
  • キャベツ、にんじんはせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
  • ライ麦パンに（1）をのせ、中央をくぼませて卵を割り入れ、「コクうま」を細口でかける。
  • オーブントースター（1000W）で焼き色がつくまで4分ほど焼き、粗びき黒こしょう、パセリをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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