生玉ねぎが苦手な方にもぜひお試ししていただき たい【酢水でさらす】方法♩
砂糖水や塩水などいろいろ試したのですが、 ネットで見つけた酢水が一番時短で効果的でした◎🥺
料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』 なるようなレシピをお届けしています♪
新玉ねぎ
1/2個
【酢水：水400cc /酢大さじ1】
きゅうり
1本
ツナ缶（油切り）
1缶
●ごま油
大さじ1
●醤油
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
手順
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①スライス玉ねぎを酢水に10分さらす
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→水で揉み洗いしてぬめりをとり、よく絞っておく
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②胡瓜は千切り、ツナは油をきっておく
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③●の調味料を混ぜ合わせる
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④玉ねぎ、胡瓜、ツナを③の調味料とよく混ぜ合わせる
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お好みで胡麻などを入れてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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