\ 新玉ねぎの中華サラダ /
生玉ねぎが苦手な方にもぜひお試ししていただき
たい【酢水でさらす】方法♩
砂糖水や塩水などいろいろ試したのですが、
ネットで見つけた酢水が一番時短で効果的でした◎🥺
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料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』
なるようなレシピをお届けしています♪
┈材料(2人分)┈┈┈┈┈┈┈
・新玉ねぎ・・・1/2個
【酢水:水400cc /酢大さじ1】
・きゅうり1本
・ツナ缶(油切り)・・・1缶
・●ごま油 大さじ1
・●醤油・・・大さじ1
・●酢・・・大さじ1
・●砂糖・・・小さじ1
┈作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①スライス玉ねぎを酢水に10分さらす
→水で揉み洗いしてぬめりをとり、よく絞っておく
②胡瓜は千切り、ツナは油をきっておく
③●の調味料を混ぜ合わせる
④玉ねぎ、胡瓜、ツナを③の調味料とよく混ぜ合わせる
お好みで胡麻などを入れてください
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