*✿食べるスープレシピ公開✿*
今週の食べるスープは『さつまいもの塩バタースープ』でした😊
ホクホクの甘いさつまいもに塩バター風味のスープが良く合います🍠🧈💕
他にもキャベツや人参、きのこなどお野菜もたっぷり！
甘塩っぱいの無限ループ😩💕危険です⚠️✋
さつまいもには加熱しても壊れにくいビタミンC （でんぷんに守られている為）、便秘解消に役立つ食物繊維や、塩分の排泄を促すカリウムなどの栄養素が豊富に含まれています🍠✨
抗酸化作用を持つビタミンEも含まれていて、まさに美容に嬉しい食材ですね🙌💖
材料 （大盛り2人分）
さつまいも
1/4本 【一口大の乱切り】
キャベツ
2〜3枚 【3cm程の角切り】
人参
1/4〜1/2本【短冊切り】
しめじ
1/4パック 【ほぐす】
ベーコン
1/2パック 【短冊切り】
⚫︎水
500ml
⚫︎鶏がらスープの素
大さじ1
⚫︎白だし
大さじ1
⚫︎塩
ひとつまみ
バター
20g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鍋に●を沸かし、人参→さつまいも→キャベツ→しめじ→ベーコンの順に鍋に加えていき、具材に火を通す。
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②仕上げにバターを溶かし入れて完成。
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③器に盛った後、ブラックペッパーを振る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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