材料（2人分）
キャベツ 2〜3枚
かぼちゃ スライス4枚
長ネギ 1/2本
にんじん 3cm
えのき 1/2袋
白味魚（タラなど） 2切れ
バター 10g（5g×2）
塩、こしょう 各少々
ポン酢 お好みで
作り方
[1] ◆キャベツ→ざく切り◆かぼちゃ、長ネギ→スライス◆人参→半月切り◆えのき→5cm幅◆アルミホイルで容器をつくる
[2] キャベツ、かぼちゃ、人参、長ネギ、えのきの順にホイルに入れ、塩コショウをふる。
[3] 塩、コショウをふった白身魚をのせ、バターをのせる。
[4] アルミホイルでしっかり蓋をし、フライパンにのせてさらにフライパンの蓋ををする。15〜20分弱めの中火にかける。
[5] お好みでポン酢をかけて♡♡
きっかけ
よく作る魚料理です♬
おいしくなるコツ
◆白身魚以外なら鮭などもおすすめ♬骨が少なめの魚が食べやすいです★
◆野菜は冷蔵庫の材料でアレンジしてください♬じゃがいもを使うと満足感もアップ♡
◆最後にバターをのせることで下の野菜も美味しくなります♬
マーガリンでも代用可能！
