フライパンde♡白身魚と野菜のホイル焼き レシピ・作り方

材料(2人分) キャベツ 2〜3枚 かぼちゃ スライス4枚 長ネギ 1/2本 にんじん 3cm えのき 1/2袋 白味魚(タラなど) 2切れ バター 10g(5g×2) 塩、こしょう 各少々 ポン酢 お好みで
作り方 [1] ◆キャベツ→ざく切り◆かぼちゃ、長ネギ→スライス◆人参→半月切り◆えのき→5cm幅◆アルミホイルで容器をつくる [2] キャベツ、かぼちゃ、人参、長ネギ、えのきの順にホイルに入れ、塩コショウをふる。 [3] 塩、コショウをふった白身魚をのせ、バターをのせる。 [4] アルミホイルでしっかり蓋をし、フライパンにのせてさらにフライパンの蓋ををする。15〜20分弱めの中火にかける。 [5] お好みでポン酢をかけて♡♡ きっかけ よく作る魚料理です♬ おいしくなるコツ ◆白身魚以外なら鮭などもおすすめ♬骨が少なめの魚が食べやすいです★ ◆野菜は冷蔵庫の材料でアレンジしてください♬じゃがいもを使うと満足感もアップ♡ ◆最後にバターをのせることで下の野菜も美味しくなります♬ マーガリンでも代用可能!