日本でもよく食べるスパムは韓国でもブデチケによく食べます。
このレシピにもスパムが入りますが、ペク・ジョンウォン様という料理研究家&実業家のテレビの紹介で有名になりました。
見た目はイマイチですが、味は誰にもはまります。是非食べてみてください。
材料
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/2個
ネギ
80g
スパム
1個
ひよこ豆
少し
おろしニンニク
大さじ1
味噌
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1
唐辛子粉
大さじ2
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ4
お水
4カップ(700g)
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
よかったら作り方は私のユーチューブセロニネでご確認ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。