材料(2人分)
パスタ 200g
■★
トマト 2個
ツナ 小2缶
コンソメキューブ 1個
にんにく 1片
乾燥バジル 小さじ1
レモンオリーブオイル(オリーブオイル) 大さじ1
味付き塩こしょう 適量
■仕上げに
ベビーリーフ 適量
混ぜて和えるだけ!簡単なのに美味しいパスタです。ベビーリーフをたっぷり乗せてパスタサラダ風に!
作り方
[1] トマトはダイスカット、ツナ缶は缶汁を切る。コンソメキューブは砕く。にんにくはすりおろす。
[2] パスタは茹でて氷水で〆る。
[3] ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせる。
[4] 3にパスタを加えよく和える。
[5] お皿に盛り付けて、ベビーリーフをトッピングする。
■コツ・ポイント
レモンオリーブオイルがない場合は、オリーブオイルで◎
■このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはんによく作るメニューです。