今回はそうめんの間違い探しです🍉
2つの画像には3か所違いが隠れていますよ。どこが違うかわかりますか？よーく見比べてみてくださいね。
気になる答えは３枚目でチェックしてみてくださいね🙌
ここからは、そうめんを使ったアレンジレシピをご紹介します✨
1.釜玉明太バターそうめん
https://www.kurashiru.com/recipes/5a3ffb72-51cd-4b6a-a15c-1a3287c14f7e
材料(1人前)
そうめん・・・100g
お湯 (ゆで用)・・・適量
溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
しょうゆ・・・小さじ1
明太子・・・30g
有塩バター・・・5g
-----トッピング-----
のり (刻み)・・・適量
作り方
準備.明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1.鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
2.器に溶き卵、温かい1を入れて混ぜ合わせ、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
3.明太子、有塩バター、のせ、のりを散らして完成です。
2.ごま油が決め手 塩そうめん
https://www.kurashiru.com/recipes/dbab960b-7d2a-42d6-94e2-55998cfb07a5
材料(1人前)
そうめん・・・100g
お湯 (ゆで用)・・・適量
-----つゆ-----
水・・・200ml
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/2
すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
豚ひき肉・・・30g
(A)料理酒・・・大さじ1
(A)塩こしょう・・・ひとつまみ
ごま油・・・小さじ1
ゆで卵・・・1/2個
小ねぎ・・・3g
作り方
1.小ねぎは小口切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、(A)を加えて炒めます。豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
3.鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れて、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
4.別の鍋につゆの材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
5.丼に3と4を入れ、1、2、ゆで卵をのせて出来上がりです。
3.韓国冷麺風 さっぱりそうめん
https://www.kurashiru.com/recipes/d2dac54c-197a-40fa-a3b8-54e633c7759e
材料(1人前)
そうめん (乾燥)・・・100g
お湯 (茹で用)・・・適量
きゅうり・・・50g
キムチ・・・50g
ゆで卵・・・1/2個
-----スープ-----
水・・・300ml
ダシダ・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
すりおろし生姜・・・小さじ1/2
作り方
1.きゅうりは千切りにします。
2.鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火から下ろし粗熱を取り冷蔵庫で20分程しっかりと冷やします。
3.別の鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切って流水にさらし水気を切ります。
4.器に3を盛り、1、キムチ、ゆで卵を乗せて2をかけたら完成です。
