レンチンだけで😋
豆苗とえのきを豚バラで巻き巻きしました。
仕事が長引いた日ってやる気が起きない。。。
だから基本的に、レンチンだけで済ませちゃうズボラです。
豚バラにえのきと豆苗をくるくるして、料理酒とごま油をぶっかけてレンチンしただけ🥢
今日もお疲れ様でした🍺
材料
豚バラ肉
12枚
えのき
1/2
豆苗
1/2
⭐︎料理酒
100ml
⭐︎ごま油
大さじ2
白ごま
適量
ぽん酢
適量
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1、豆苗の根っことえのきの石突を切り落とす。
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2、豚バラを2枚並べて、えのきの豆苗をその上に乗せてくるくると巻く。×6回。
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3、耐熱皿に巻き巻きしたのを並べて、☆をかけたらラップをして600Wのレンジで5分。
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4、お皿に盛って、ぽん酢をかけ、白ごまをふったら乾杯🍺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
