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おたべ

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材料 白玉粉 50g 上新粉 50g 砂糖 2/3c 水 150cc シナモン 大さじ1 きな粉 適量 あんこ(市販品) 200g
家で作ると安上がり❗ 作り方 [1] 耐熱容器に、きな粉とあんこ以外の材料を入れて、よく練る。 [2] 1⃣にラップし、15 分蒸す➡火を止めて10 分おく。 [3] きな粉を広げた台の上に2⃣を取り出す。さわれる程度になったら、めん棒で薄く伸ばし、7×7 cmの角切りにする。 [4] 3⃣に、あんこ乗せて対角線に折り、三角にする。 ■コツ・ポイント まな板の上で伸ばす場合は、少しずつ作ると良いです。 ■このレシピの生い立ち 和菓子がたべたくて…

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