材料(2人分)
豚こま肉 300g
★しょうゆ 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★すりおろしにんにく 小さじ1/2
★すりおろし砂糖 小さじ1/2
★コチュジャン 小さじ1/2〜1
ごま油 大さじ1
作り方
【1】豚肉は食べやすい大きさに切ります。
【2】ボウルに★を入れてよく混ぜます。
【3】フライパンを中火で熱し、ごま油入れて豚肉を炒めます。
★を入れてタレとよく絡ませて炒めたら出来上がりです。
【4】アレンジレシピも投稿しているので、ぜひこちらもおすすめです♪
「手間なく簡単♪激うまっ!ビビンバ」
きっかけ
豚こま肉でがっつりメニューを考えました^_^
おいしくなるコツ
お好みの辛さでコチュジャンの量を調節してください☆
丼ものにしてもいいですね!
アレンジレシピのビビンバも簡単にできおすすめなので、ぜひお試しください^_^