小松菜とチーズのマフィン
材料 （12個）
A薄力粉
150g
Aベーキングパウダー
10g
Aブラックペッパー
適量
B塩麹
小2
B豆腐ペースト(離乳食残り)
150g
B豆乳
200cc
Bオリーブオイル
80g
Cオートミール
50g
C小松菜ペースト(離乳食残り)
40g
C小松菜の茎
2束(80g)
Cソーセージ
2本
トッピング用チーズ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【下準備】
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・小松菜の茎とソーセージを細かく切って塩胡椒(分量外)を振ってレンチンしておく(600Wで1分半)
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【1】Aボウルに入れてホイッパーで混ぜる
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【2】Bを追加してホイッパーで混ぜる
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【3】Cも追加してゴムベラで混ぜる
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【4】マフィン型に流し入れてチーズをトッピングすること
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【5】170℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成
投稿者からのコメント
【保存】
ジップロックに入れて冷凍保存しています。
食べる時は、レンジで600Wで50秒〜1分20秒、トースターで1〜2分半温めていただきます♡
(レンジ・トースター共に最大値だとカリカリになって美味しいです♩)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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