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ビールのお供に🍻絶品おつまみ
キクラゲのピリ辛ニンニク醤油
今日は簡単に出来る、おつまみレシピをご紹介します📝💗
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*材料
・キクラゲ 1袋
↑戻し済みで、すぐに調理出来るモノを使用してます💡
・ごま油 適量
・輪切り唐辛子 お好みで
・ニンニク 2～3片
⚫顆粒鶏ガラスープの素 小匙1
⚫醤油 大匙1
⚫ラー油 辛いのがお好きな方はお好みでどうぞ🌶️💗
～作り方～
①ニンニクはみじん切りに、キクラゲは水でサッと流し、大きいモノはお好みの大きさに切る
②フライパンにごま油、ニンニクを入れて絡めたら火をつける
③ニンニクの香りがたってきたら、キクラゲ、輪切り唐辛子を入れて炒める
④⚫を加えて、全体に絡めるように炒めたら完成💕
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私はラー油もしっかり入れて、結構ピリ辛にしてます🌶️もちろんニンニクもたっぷり🤭💡
辛さはお好みで調整して下さい👩🍳✨
