唐揚げの下味にビールを入れると…

Name: 唐揚げの下味にビールを入れると… | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料; 鶏もも肉 2枚; ビール 鶏が浸かる位; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1〜2; 生姜＆ニンニク(すりおろし) 1片; 焼肉のタレ ほんの少しだけ

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材料鶏もも肉 2枚ビール鶏が浸かる位醤油大さじ1 砂糖小さじ1〜2 生姜＆ニンニク(すりおろし) 1片焼肉のタレほんの少しだけ

酒のかわりにビールを入れたら、物凄く美味しく出来ました‼️ 作り方 [1] 鶏を一口大に切り、下味をつける。ボウルに調味料を入れ、長時間鶏をつけておく。 [2] 片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち料理酒を切らしてしまい、かわりにビールを入れたところ…とても柔らかくジューシーに仕上がったのでUPしました♥

唐揚げの下味にビールを入れると…

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