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2018.3.6(火)

2018.3.6(火) 春の白いオムライスで朝ごはんです。 オムライスは白身と牛乳を泡だてて 低温でゆっくりと焼きました。 餡は紅菜苔を入れた銀餡です。 週末に行った直売所で花が咲き 春らしい紅菜苔を見つけ久しぶりに 白いオムライスを作ってみました。 紅菜苔は赤紫色ですが茹でると緑色に。 ご飯は鶏肉と色々なきのこを入れて 炒め塩胡椒、醤油で味付けをしました。 黄身は海老チリとお澄ましに。 . 昨日は暖かかったですね。 今週は気温の上下が激しいそうです。 今日も頑張りましょうね。 . ★ 白いオムライス ★ ほうれん草と椎茸のかきたま汁 ★ トマト入り海老チリ ★ 豆腐の肉巻き ★ 牛蒡と人参の胡麻マヨサラダ ★ 青梗菜ともやしのナムル . . #白いオムライス #春の白いオムライス #海老チリ #おうちごはん #家庭料理 #朝ごはん #朝食 #和食 #和食ごはん #健康ごはん #滋味ごはん #滋味だけど口福 #豊かな食卓 #私のおいしい写真 #クッキングラム #デリスタグラマー #今日のおいしい食卓 #genic_おうちごはん #おいしい朝時間 #胃袋はもう春ですが何か #wp_deli_japan #タベリー #小澤基晴 #花のある食卓#IGersJP#iegohanphoto#instafood #foodstagram #japanesefood

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