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半端に残ったお肉で♪サイコロステーキおにぎり! レシピ・作り方

半端に残ったお肉で♪サイコロステーキおにぎり! レシピ・作り方

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材料(1人分) ご飯 茶碗1杯 牛ヒレ肉(塊片) 4個くらい 塩胡椒 少々 醤油 少々
作り方 [1] 牛肉をサイコロ状にカットしフライパンで炒めます。塩胡椒し、醤油を垂らして味付けします(お弁当用ならしっかり中まで火が通るように焼いてくださいね)画像は5個あるけど1個は味見用(笑) [2] 茶碗を利用すると分量の目安もわかり、同じ大きさのお握りを何個でも作れます。茶碗にラップをかぶせ、その上にご飯の2/3量を乗せます。ご飯の中央に①の肉を乗せます。 [3] 残りのご飯を具材の上にかぶせます。ご飯を後乗せすることでおにぎりの中央に具材を上手に収めることができます。ラップごと持ち上げてお握りむすびに握ります。 きっかけ ある材料で作りました。

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