にんにくとレモンバターで照りっと焼きました^ ^
ワインにも合います♡
薬膳効果
☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に
材料 (4人分)
ぶり
4切れ(約350g)
(A)レモン汁・砂糖
各大さじ1
(A)顆粒コンソメ・にんにくチューブ
各小さじ2
(A)醤油
小さじ1
バター
大さじ2
パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ぶり→キッチンペーパーで拭く。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにバターを熱し、ぶりを焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、Aを加え、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり!
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お好みでパセリを乗せます😊
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395932
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※みやすさのために書式を一部改変しています。