ぶりのガーリックレモンバターソテー
にんにくとレモンバターで照りっと焼きました^ ^
ワインにも合います♡
薬膳効果
☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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ぶり:4切れ(約350g)
(A)レモン汁・砂糖:各大さじ1
(A)顆粒コンソメ・にんにくチューブ:各小さじ2
(A)醤油:小さじ1
バター:大さじ2
パセリ:お好みで
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【下準備】ぶり→キッチンペーパーで拭く。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにバターを熱し、ぶりを焼く。
【2】両面こんがり焼けたら、Aを加え、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり!
お好みでパセリを乗せます😊
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395932
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