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朝チーズケーキ

クリームチーズやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 379kcal ・たんぱく質 12.6g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 0g

材料 (2人分)

  • クリームチーズ
    100g
  • 「パルスイート」
    大さじ3
  • プレーンヨーグルト
    100g
  • 1個
  • レモン汁
    大さじ2
  • 薄力粉
    80g
  • 「パルスイート」・好みで
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • <下準備>
  • (a)オーブントースター(1000W)は温めておく。(230℃前後。)クリームチーズは室温にもどす。
  • <作り方>
  • (1)ボウルに(a)のクリームチーズを入れ、ゴムベラでクリーム状に練る。「パルスイート」大さじ3、ヨーグルト、卵、レモン汁の順に加え、そのつど泡立て器で均一になるまで混ぜる。
  • (2)薄力粉をふるって加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
  • (3)薄いバットにクッキングシートを敷き、(2)の生地を入れて平らにならし、オーブントースターで10分焼く。
  • (4)12等分に切り分けて皿に盛り、好みで「パルスイート」適量をふる。

投稿者からのコメント

*バットがない場合はクッキングシートで型を作って、付属の天板にのせても焼けます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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