材料（お米１合分）
お米 １合
梅干し 大１個
ワカメ（塩蔵） 小１本
◎乾燥ワカメでもOK ♪
ごま 大さじ１
ごま油 小さじ１
塩（むすび用） 少々
梅干しの酸味とワカメの塩気がお弁当にぴったりです。ごま油で風味をプラス。
作り方
[1] 梅干しはたたいておきます。ワカメは塩抜きしたあとしっかり水分を切って細かく刻んでおきます。
[2] 熱々ごはんにたたいた梅干しとワカメを加えます。
[3] 全体に混ざったらごまを加え、最後にごま油を全体に回しかけます。
[4] おむすびにして出来上がり！
■コツ・ポイント
具材の量はお好みで調整してくださいね。梅干しは酸っぱいものでも甘めのものでもどちらも美味しいです。色目は赤が強い方がきれいかも。
■このレシピの生い立ち
数年前の息子の夏休みの課題「親子クッキング」のために息子と考えたレシピです。徳島アピールにワカメin♡彩りの良さと、ちょっと優しい酸味がお弁当にぴったりです。結ばずに、熱々ご飯として食べても◎
