元気UPに♪にら胡麻玉 レシピ・作り方
材料 (2人分)
韮
1束
卵
1個
白すり胡麻
大匙1
油
小匙1くらい
ポン酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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韮を3cm長さくらいに切ります。熱したフライパンに油を敷き、韮を投入します。軽くしんなりしてきたら、胡麻も加え炒めます。
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完全にしんなりする前に、卵を割り落とします。ささっと炒め、卵が完全に固まる前に火を止めます(終息強火)。
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器に移し、ポン酢をかけてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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