少ない材料、少ない工程でお手軽にできちゃうちょっぱやレシピ💨
油なしのフライパンで焼くのでヘルシー♪
味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」でバッチリ決まります👌
おろししょうがを加えることで、さらにさっぱりと仕上げました🙆♀️
旬のスナップえんどうは甘くてシャキシャキ食感でめっちゃ美味しい～😋
ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリ⭕️
⚫︎スナップえんどう
20～24本
⚫︎豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
🅰️ヒガシマル醤油「うどんスープ」
1袋
🅰️水
50ml
🅰️おろししょうが
1かけ分
手順
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1️⃣スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)を1～2枚ずつ巻き付ける。
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2️⃣フライパンに豚巻きを並べ、蓋をして中火で6分ほど途中一度上下を返し、焼き色がつくまで焼く。
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3️⃣豚巻きを焼いている間に、🅰️を混ぜ合わせてしょうが旨だれを作る。
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4️⃣蓋を開けてフライパンの余分な脂をペーパータオルで拭き取り、しょうが旨だれをフライパンに流し入れる。たれをからませながら中火で2分ほど加熱する
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5️⃣器にたれごと盛りつける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
