【中華そば 青葉】@吉祥寺
豚骨×魚介のWスープ🍜
🚶♂️吉祥寺駅北口から徒歩3分
🕒待ち時間5分（日曜14時）
☑️特製中華そば 930円
中野で有名なラーメン屋の支店🍜
店内が比較的広く、すべてカウンターなので、女性の一人客でも入りやすい🙆♀️
メニューは非常にシンプルで、中華そばとつけめんの2種類。それぞれにノーマルと特製があるので、計4種類。
今回はその中から「特製中華そば」を選んだ！
スープは、豚骨と魚介から出汁を取ってるいわゆるWスープ。それぞれの香りが強く感じられるけど、あっさりし過ぎず、コクもあってさすがの完成度。中太麺とよく合う⭕️
トッピングの味玉、チャーシュー、メンマ、海苔、なるとも良いバランス。チャーシューはホロっとなるやつで美味しかった。
見た目の美しさも味も最高レベルだけど、どこか懐かしさを感じる安心するラーメンって感じでした。
また行こ🐧
住所：
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21
営業時間：
10:00～24:00
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