鉄火まぐろのパーティー手巻きすし

定番の海鮮に変わりネタも加えて、楽しく巻き巻き! ■所要時間:15 分 ■材料(4人分) 鉄火まぐろ  200g とろける本ねぎとろ  200g えび天  4本 サーモン刺身用  100g いかそうめん  1パック アボカド  1個 レモン汁  少々 きゅうり  1本 レタス  1/2玉 ブロッコリースプラウト  1パック のり  適量 ごはん  3合分 すし酢  90cc ■手順 1. サーモンは棒状に切る。 2. アボカドはくし形切りにしてレモン汁をふる。 3. きゅうりは半分の長さに切って縦6等分にする。 4. レタスは大きめにちぎる。ブロッコリースプラウトは根を落とす。 5. 温かいごはんにすし酢を混ぜてすし飯を作る。 6. のりにすし飯と鉄火まぐろとほかの具をのせて巻く。 ■カロリー(一人あたり):712 Kcal ■食塩相当量:3.6 g

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