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ささ身deケンタ風ポップコーンチキン
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ささ身deケンタ風ポップコーンチキン

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♡#レシピあり ♡ 🥺🥺🥺🥺🥺 始めに🙇 皆様♡♡♡ 昨日の投稿に 沢山のお祝いコメントを下さり 本当にありがとうございました(*´∀`*) コメントの方 1つ1つ読ませて頂き沢山のエネルギーを皆様から貰いました(=´∀`)人(´∀`=) 本当に… 日々色々ある中で 皆様から頂くコメントは私に沢山の力をくれます(*´∀`*) 本当にありがとうございました🙇 少しずつにはなりますが コメントの方返信しますので気長に待っていて貰えればと思います🙇💦 🥺🥺🥺🥺🥺 今日は ずっと作ってみたかった#ポップコーンチキン を#ケンタ風 に作ってみました(=´∀`)人(´∀`=) ポイントは #揚げ焼き で作った事♡♡♡ 今回#ささ身 を使用したので出来るだけ#少ない油 で#簡単に 焼けたらと思って揚げ焼きにしました(*´∀`*) 揚げ焼きでも十分美味しいです( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ 揚げたて#ザクうま (笑) #食べ始めたら止まらなくなる ので火傷に注意で🤣🤣🤣 コレは 倍量作って冷凍保存やな(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。

材料

  • ◯鶏ささ身
    7本(350gくらい)
  • ◯砂糖
    小さじ1
  • ★マヨネーズ
    大さじ2
  • ★鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ★生姜すりおろし
    適量
  • ★にんにくすりおろし
    適量
  • ★醤油
    小さじ1
  • ☆お好みのスパイス
    小さじ2
  • ☆パン粉
    1カップ
  • ◯油
    大さじ3〜

手順

  • 鶏ささ身は
  • 1本を6等分くらいに切ります。
  • ✱筋が気になる方は筋を取ってから分割して下さい。私は飛び出ている部分だけ切りました。
  • 切ったささ身を
  • ビニール袋に入れ砂糖も入れたらザラザラ感がなくなるまでビニール袋の上からもみこみます。
  • しっかりもみこんだら
  • ★を順に入れて再度ビニール袋の上からもみこみ空気を抜いて密閉したら
  • そのまま10分以上置きます。
  • ✱このまま冷蔵庫に入れひと晩ねかせても大丈夫です。
  • バット又はお皿などに混ぜ合わせた☆を広げて
  • ささ身1個1個に☆をまぶしていきます。
  • しっかりささ身全体につくようにぎゅっと握りながらつけて下さい。
  • ✱時間のある方は☆をつけた後10分くらい置いて下さい。
  • 温めたフライパンに
  • 油を入れて熱しささ身を入れ両面に焼き色をつけながら揚げ焼きにして
  • キッチンペーパーなどで油を切ったら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

【ポイント】 ◯ささ身は胸肉でも代用可能です。胸肉を使用する際はそぎ切りに切って下さい。 ◯必ず砂糖だけは先にもみこんで下さい。 ◯パン粉と混ぜ合わせるスパイスはおうちにあるもので大丈夫です。塩と胡椒だけでも美味しく作れます。 ◯揚げ焼きにする際パン粉が油を吸うので足りなくなってきた時は大さじ1ずつ油をたしながら焼いて下さい。 今日のポップコーンチキンのお供は #自家製赤紫蘇シロップ の#炭酸水割り (*´˘`*)♡ 👆酒ちゃうんかい🤣🤣🤣 何気この赤紫蘇シロップー 今年作ったの3回目(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 珍しく作りまくった説(笑) 自家製赤紫蘇シロップの作り方は #ブログ にてURLを貼りましたのでチェックしてみて下さい♡♡♡ その他 詳しいレシピなどなども プロフィールよりリンクへ〜 #ブログ 又は#レシピ保存 にて チェックして貰えればと思います🙇💦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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