材料 （4人分）
ごはん
4人分
サーモンの刺身
200g
レタス
4枚
もやし
1袋
かいわれ大根
1パック
マヨネーズ
適量
■塩麹ソース■
塩麹
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボールに『塩麹ソース』の調味料をすべて入れ混ぜ合わせる。
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①に薄めに切ったサーモンの刺身を加えソースを絡める。
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もやしの袋に数ヵ所つまようじで穴を開けレンジで3分加熱し水で冷やして水分を切っておく。
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②に③と手でちぎったレタスとかいわれ大根を加え全体を混ぜ合わせる。
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器にごはんを盛り④をのせ上にマヨネーズをかけるだけで完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
サーモンのお刺身を使って早く簡単に作りたくて考えたレシピです♪
おいしくなるコツ
ごはんに乗せずに普通にサラダとして食べても美味しいです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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