食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ハロウィンカラーのスープ

ハロウィンカラーのスープ

フォロー
材料(2人分) かぼちゃのポタージュ 200cc 紫色のポタージュ 200cc 生クリーム 適量
作り方 【1】 かぼちゃのポタージュ 【2】 ハロウィンに!紫色のポタージュ 【3】 1、2をそれぞれ作り、透明な耐熱容器に、順番に注ぎます。上からお好みで生クリームをかけて。 きっかけ ハロウィンのメニューを増やしたくて。 ーーーーーーーー かぼちゃのポタージュの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(2人分) かぼちゃ 1/8個 玉ねぎ 1/4個 水   150cc 牛乳  200cc コンソメ 小さじ1/2 バター  5g 塩こしょう 少々 クルトン  適量 パセリ   少々 ーーーーーーーー かぼちゃのポタージュのレシピはこちら  ーーーーーーーー 【1】玉ねぎは薄切りにし、かぼちゃはを皮を剥いて薄切りにします。 【2】鍋を火にかけバターを溶かし、1を弱火で炒めます。 【3】水、コンソメを入れ、10分煮ます。 【4】ブレンダーで滑らかにし、牛乳を加えて温めたら、塩こしょうで味を整えます。 【5】クルトン、パセリを乗せて、できあがり。 ーーーーーーーー ハロウィンに!紫いものポタージュの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(2人分) ジャガイモ 2個 玉ねぎ  1/2個 バター  5g 水    100cc コンソメ 小さじ1 ☆牛乳  200cc ☆紫いもパウダー 大さじ1 塩 少々 ーーーーーーーー ハロウィンに!紫いものポタージュのレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】ジャガイモと玉ねぎは薄切りにし、温めた鍋にバターを溶かして、焦げないように弱火で炒めます。 【2】ジャガイモが透き通ってきたら、水、コンソメを加え、野菜が柔らかくなるまで火にかけます。 【3】火を止めて、ブレンダーで滑らかにした後、☆をよく混ぜてから加えて、弱火にかけて温めれば出来上がり。塩で味を整えてださい。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画