材料 （2人分）
鮭
半切れ
しょうが
2～3センチ
大根の葉
お好みの量
塩・こしょう
少々
ごま油
小さじ1～2
醤油
小さじ2
ご飯
お茶碗2杯
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】しょうが・大根の葉はみじん切り
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鮭はほぐしておきます
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【2】①熱したフライパンにごま油をひいて、しょうがを炒めます
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そこへ鮭を加えてさらに炒めます。
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【3】①にご飯を入れて炒め,塩こしょう・大根の葉を加えて最後に醤油を入れて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
鮭の残りがあったのでしょうがのみじん切りを加えてチャーハンにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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