♪オクラのツナマヨコーン和え
はたまた甘々娘を使用🌽夏野菜を使用したやみつきになる副菜副菜♪こちらも簡単に作れます😄✨
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【材料】※2人分
オクラ 4本
とうもろこし 1/2本
ツナ缶 1缶
★醤油 小さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
★白すりごま 大さじ1
塩 小さじ1/2 ・
【作り方】
① オクラは塩をふり、まな板の上で手でコロコロ転がし、沸騰したお湯で1分茹でる。荒熱をとり、ヘタとガクをそぎ取る。5mm幅の輪切りにする。(ななめ切りでもOK)
② とうもろこしはラップに包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、荒熱がとれたら、実を削ぎ落とす。
③ ボウルにオクラととうもろこしを入れ、★を加えて混ぜ合わせたら、完成！ ・
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★ひとこと
何よりポイントは醤油を少し足すことで和風テイストがアクセントになり、お箸が止まらなくなる事です✨コーン🌽はスイートコーン、水煮缶でも作れます♪
