こんばんは！
誰でもすぐに出来るキーマカレー！
綺麗なサフランライスにのせていただきます🤤
S＆Bさんの粉末タイプのルーが本当使いやすくて一瞬で作り終わりました✨
キーマ×卵黄ってなんでこんなに映えるんでしょうね。笑
ちなみに今回、妻と盛り付け勝負をしまして....
フォロワーさんに投票して貰ったところ、38対12で完敗いたしました😂笑 ※僕のは7枚目
セルクルで形を整えてみたんですが...やっぱり料理は自然なのが良いって事ですかね(僕の伸びしろw)
材料 （2人前）
▷カレー
玉ねぎ
1個
牛ひき肉
200g
トマト(お好みで)
1/2個
卵黄
2個
S＆Bドライキーマカレー
1袋
S＆Bパセリ
少々
▷サフランライス
お米
2合
S＆Bサフランライスの素
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】米にサフランライスの素を加えて炊飯器で炊く。
-
【2】玉ねぎを微塵切りにし、サラダ油をひいたフライパンで強火で3分炒める。
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【3】ひき肉を加えて火が通るまで炒めたら火を止めて、キーマカレーの素を加える。
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【4】サフランライスを皿に盛って、上にキーマカレーをかける。中央に少し凹みを作って卵黄をのせ、パセリをふりかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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