こんばんは！
秋はやっぱりさつまいもが食べたくなりますよね🍠🍁
本日はシンプルでほんのり甘いさつまいもご飯をご紹介致します。
皆さんはグルラボでご飯が炊けることをご存知ですか？💡
実はグルラボでご飯を炊く時、お米を水に浸けておく時間がいりません。
これは今回ご紹介のさつまいもご飯も同じ🍠
時短で美味しいご飯が炊けます✨
クックパッドにご飯の炊き方も載っています。
詳しくはこちらをご覧ください💁♀️
🔗 https://cookpad.com/recipe/4489348?view=classic#share_url
・米
1合
・熱湯
350ml
・さつまいも
100g
・昆布
1枚(4×6㎝)
・塩
小さじ1/2
・酒
小さじ1
・ごま塩
適量
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1.さつまいもは約1㎝角に切って水にさらす。
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2.お米を研いで大容器に入れ、熱湯200mlを加えてフタをして5分おく。
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3. 塩と酒を加えてひと混ぜし、昆布を入れる。最後にさつまいもを全体にまんべんなくのせる。
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4.3の大容器をスクエアディッシュにのせて電子レンジ600Wで8分20秒 加熱し、フタを取り上下を返すように混ぜる。熱湯を150ml 加えて再度フタをして電子レンジで4分10秒加熱し、そのまま8分蒸らす。
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5.最後にごま塩をふりかけたら完成！
投稿者からのコメント
■ポイント
古いお米を使用した場合、芯が残り固くなることがあります。
水分を多く使用するので、吹きこぼれが起きます。必ずスクエアディッシュを使用してください⚠️
※無洗米・玄米・五穀米等は使用できません。
皆様のグルラボレシピを募集しています！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
