卵かけごはんにかける調味料は醤油が定番ですが、味噌も合いますよ。
仕上げにドライパセリをふると彩りが良くなります。ピザ用チーズがなければ粉チーズでもOKです。
材料 (1人分)
ご飯
120g
卵
1個
味噌
小さじ1/2
ピザ用チーズ
10g
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
盛る
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ご飯を器に盛り、くぼみをつくります。
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のせる
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ご飯のくぼみに卵を落とします。
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のせる
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ピザ用チーズ、ドライパセリを散らします。
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味噌を添える
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味噌を添えたら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。