レンジで簡単にできる1品おかず★たっぷりのねぎとさっぱり＆ピリ辛のソースでパクパクいけます(｡￫∀￩｡)
ささみ
3枚
長ねぎ
1/2本
生姜
1かけ
●酢
大さじ2と1/2
●醤油
大さじ1
●豆板醤
小さじ1/2
手順
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ササミは酒少々(分量外)をふり、レンジで2分加熱する。1度取り出して裏返し、さらに1分加熱する。
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ねぎと生姜は粗みじん切りにして、●の調味料と合わせておく。
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1のササミを氷水で冷やし、食べやすい大きさに割く。
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お皿に水気を切った3を盛り付けて、2のタレをかければ出来上がり★
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ササミの代わりに、胸肉でもOKです♬♫ 1の加熱時間はご家庭のレンジによって異なるので、様子を見て加減して下さい♪♪ 辛目がお好みの方は、豆板醤の量を小さじ1くらいに増やしても(◕‿◕✿)
■このレシピの生い立ち
暑いので、レンジで簡単にできるお肉料理を考えてみました★ささみなのでヘルシー＆ノンオイルなのでダイエット中にもピッタリ♬♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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