冬瓜の和風ツナサラダ🍽
今日は冬瓜を使ったサラダレシピ!
「冬瓜の和風ツナサラダ」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
冬瓜は火を通して食べても美味しいですが、
生のままサラダにして食べてもとっても美味しいです🤤
生で食べる場合は、皮付近が少し青臭いので、
皮は厚めに剥くのがポイント!
(緑色がなくなるくらい剥いてください!)
また、切る際もなるべく薄めに切ると
食べやすくやります🤭✨
しっかりと塩もみして、水分を出すこともポイント!
青臭さが消えるので
生でもとっても美味しく頂けますよ💓
今回はさらに食べやすいように、
マヨネーズで味付けをしました😊
柚子胡椒の味と香り、ツナ缶の旨みもプラスされて
とっても美味しいです🤤
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください💁🏻💓
▷材料(3~4人分)
・冬瓜 400g
・塩 小さじ½
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ3
・柚子胡椒 適量
▷下準備
・冬瓜は種をとって厚めに皮をむき、薄めの半月又はいちょう切りにします。
▷作り方
①冬瓜に塩を振って塩もみし、水分が出てきたら水気を絞ります。
②ツナ缶、マヨネーズ、柚子胡椒を入れてよく混ぜ合わせたら完成!
柚子胡椒をからしに変えて作っても
とっても美味しいです🤤💓
冬瓜と言えば煮物!なイメージですが、
サラダも食感が楽しめるのでおすすめ!
ぜひ作ってみてください💁🏻✨
今日もご覧頂きありがとうございました😊
.
#冬瓜の和風ツナサラダ #冬瓜レシピ #ツナ缶レシピ #冬瓜サラダ #サラダレシピ #マヨネーズ #料理好きな人と繋がりたい #地産地消 #島根県産 #栄養士ごはん #栄養士レシピ #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #料理教室 #manaラボ #料理教室の先生 #簡単なのに美味しい #出雲市 #松江市 #米子市