タルタルポテチオムレツ レシピ・作り方

材料(1人分) 卵 1個 ポテトチップス 10枚程度 玉ねぎ 1/8個 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ ひとつまみ
作り方 [1] ポテトチップスを砕き、卵、みじん切りの玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウをよく混ぜて熱したフライパンに流し入れます。 [2] 箸でかき混ぜながら形をまとめて焼き、ひっくり返して両面に焼き色がついたらできあがりです。 [3] こんがり焼き色、マヨネーズでふわふわしたオムレツです。 きっかけ ポテチを買ったのが一袋食べきれなくて、ごはんにしてみました。 おいしくなるコツ ポテトチップスのフレーバーをお好みで選ぶと、色々な味が楽しめます。