ベイクドチーズケーキにオレンジをのせて焼きました。フレッシュなオレンジとチーズケーキのコラボはとても美味しいです。
クリームチーズ
100g
グラニュー糖
30g
卵 (室温)
1個
生クリーム
100g
コーンスターチ
10g
オレンジ
1個
スペアミント
5枚
手順
-
クリームチーズを電子レンジ600wで約30秒温めて泡だて器でよく混ぜてクリーム状にしてグラニュー糖を加えて良く混ぜます。
-
卵、生クリームを加えて良く混ぜて、コーンスターチをこし入れてよく混ぜます。
-
180℃に予熱したオーブンで10-12分焼いてスライスしたオレンジをのせて15分焼いて
-
アプリコットジャムを塗って2-3時間冷蔵庫で冷やします。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
特に難しい所はなく混ぜて焼くだけです。作り方動画もありますのでYouTubeでひろまるクックで検索してくださいね。
■このレシピの生い立ち
チーズケーキにオレンジを乗せるととても爽やかな味になりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
