\誰でもマネできる/今日の献立レシピ!

今日のごはん❗️ 今日はほうれん草とコーンのミートドリア🍙 冬にぴったりのクリームソース☺️ 難しそうだけど具材と一緒に作れば簡単❗️ ---------------------------------------------------- 🍳menu🍳 ・ほうれん草とコーンのミートドリア ・ガーリックジャーマンポテト ・ゴマドレキャベツ ・ベーコンスープ ---------------------------------------------------- 🥕材料（2人分）🥕 ・ほうれん草とコーンのミートドリア * 合い挽き肉　 160g　 * 玉ねぎ　　　 1/2個 * ほうれん草　 2株 * ホールコーン 60 g * バター　　　 10 g * 牛乳　 　　　 300cc * ピザ用チーズ 50 g * 小麦粉 　　　大さじ3 * コンソメの素 小さじ２ * 塩、胡椒、パン粉、ごはん　　　　 適量 * 黒胡椒、乾燥パセリ　　　　　 適量 1.玉ねぎは薄切り。ほうれん草は3センチ幅に切る。 2.フライパンにバターを溶かしひき肉、玉ねぎを炒める。しんなりとしたらほうれん草、コーンを加える。小麦粉を加え塩、胡椒をふる。コンソメを入れて牛乳を2,3回分け加えながら混ぜる。 3.グラタン皿にご飯をよそって、2を盛る。チーズ、パン粉をかける。 4.トースターで約10分やく。パセリかけて完成！ ---------------------------------------------------- ・ガーリックジャーマンポテト * じゃがいも　 2個　 * ウインナー　 4本 * 玉ねぎ 　　　1/2個 * バター　　　　10 g * おろしニンニク　小さじ1/2 * A醤油、酒、みりん、砂糖　 大さじ1 * 黒こしょう　適量 * 乾燥パセリ　適量 1.じゃがいもは皮をむき一口大にきる。ウインナーは斜めに3等分に切る。玉ねぎはくし形切りにする。 2.じゃがいもは耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱する。 3.フライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れてウインナー、玉ねぎを炒める。じゃがいもも加える。 4.Aを入れて汁気がなくなるまで炒める。黒胡椒、パセリをふって完成！ ---------------------------------------------------- ・ゴマドレキャベツ * キャベツ　 1/8個 * Aマヨネーズ 大さじ1 * A醤油、水、白入りごま　 小さじ1 * A酢、砂糖　 小さじ1/2 * Aごま油　　 小さじ1/3 1.キャベツは薄切りにして冷水に浸して水気を切る。 2.ボウルにAを混ぜ合わせてキャベツに加えてあえて完成！ ---------------------------------------------------- ・ベーコンスープ * ベーコン　 ２枚 * 玉ねぎ　 1/2個 * バター 　　10 g * A水　　　　 2カップ * Aコンソメの素　大さじ1 1.ベーコンは細切り。玉ねぎは薄切りにする。 2.鍋にバターを溶かし玉ねぎ、ベーコンを炒める。 3.Aを加えて沸騰させる。軽く煮て完成！