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バカゾクあいこ
山芋とベーコンの塩炒め
山芋とベーコンの塩炒め
バカゾクあいこ
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材料(1~2人分) 山芋 10cm ベーコン 2枚 塩 適量 オリーブオイル 適量 醤油 ひとまわし
作り方 【1】 材料は一口大に切り、醤油以外を強火で炒める。 【2】 山芋に焼き色がついてきたら醤油を軽くひとまわし入れ、ざっと炒めたら完成! きっかけ シャクシャクの山芋が好きなのでベーコンと合わせてみました♪ おいしくなるコツ 山芋は薄切りではなく少し厚めに切ること。食感が残って美味しいですよ♪
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