アスパラバーグ

@chickysfood

ばんごはんです🍚💕 ♡アスパラバーグ🐷 ♡豆腐のりまき甘辛ソース🌶 ♡にんじんサラダ🥕 ♡じゃがいもとベーコンの卵マヨ炒め🥦 ♡もやしとベーコンの野菜だしスープ🥘 でした❣️

材料

・アスパラ

5本
●豚ひき肉

200g
●玉ねぎみじん切り

1/4個
●ニンニク、生姜チューブ

各2cm
●卵

1個
●パン粉

大さじ2
●塩こしょう

少々
○しょうゆ

大さじ1
○酒

大さじ1
○みりん

大さじ1
○ポン酢

大さじ1
○はちみつ

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①アスパラは根本3cmほど切り、ピーラーで1/3の部分を取り除く。
②ボールに●を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。アスパラに巻きつける。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。
④余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、○を入れてひと煮立ちさせ、たれを絡める。

投稿者からのコメント

アスパラに片栗粉をまぶさなくても、十分くっつきます☺️👍 アスパラの歯応えがいい感じに残っておいしいです☺️💕 鶏ひき肉で作るとつくねっぽくなります☺️🐔おつまみにも❣️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード