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ちょっぴり低㌍♪胡麻キャベツのヘルシー炒飯 レシピ・作り方

ちょっぴり低㌍♪胡麻キャベツのヘルシー炒飯 レシピ・作り方

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材料(1人分) ご飯 120g キャベツ 60g 人参 1~2cm 卵 1個 煎り胡麻 大匙1 刻み葱 大匙2~3 塩 ひとつまみ 胡椒 適宜 粉コンソメ 少々 醤油 少々
作り方 [1] キャベツは2cm角くらい、人参は細かめにカットします。熱したフライパンに油を注ぎ、キャベツと人参を炒めます。 [2] 人参に火が通りキャベツがしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。卵を割り落とし、ターナーで崩しながら炒めます。 [3] ご飯がパラパラになったら、胡麻と刻み葱も加え、塩胡椒コンソメで味付けします。最後に醤油を垂らし、香り焼きします。 きっかけ ある材料で作りました。

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