ちょっぴり低㌍♪胡麻キャベツのヘルシー炒飯 レシピ・作り方
ご飯
120g
キャベツ
60g
人参
1～2cm
卵
1個
煎り胡麻
大匙1
刻み葱
大匙2～3
塩
ひとつまみ
胡椒
適宜
粉コンソメ
少々
醤油
少々
手順
-
キャベツは2cm角くらい、人参は細かめにカットします。熱したフライパンに油を注ぎ、キャベツと人参を炒めます。
-
人参に火が通りキャベツがしんなりしてきたら、ご飯を加えて炒めます。卵を割り落とし、ターナーで崩しながら炒めます。
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ご飯がパラパラになったら、胡麻と刻み葱も加え、塩胡椒コンソメで味付けします。最後に醤油を垂らし、香り焼きします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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