ズッキーニのラザニア
Zucchini lasagna
夏と秋のちょうど中間の
蒸し暑い一日でした。
@redriverkitchen さんからヒントを
得てズッキーニのラザニア。
ラザニアの代わりに薄切りの
ズッキーニを使うことで
重くなりすぎずいいですね。
大げさなようですが子犬の
ふく🐶が我が家にやってきて
二人家族から三人家族になり
家族ってなんだろうなとか
夫や私やふくにとっての
幸せってなんだろうなと
ぐるぐる考える毎日です。
そんな時にふと、ふくをみると
ふくもじいっと何かを考えて
いるような、まるで
生きることが不思議だと
思っているような顔をしていて、
ふくも私も
人も動物も
みんな分かることより
分からないことの方が
多いのかな、となんだか
少しほっとします。
焦らず、でも考えることを
おざなりにせず日々を
過ごしていきたいです🌳
何かに集中すると他の事が
手につかなくなる性分で
数日コメントなどお返しできず
すみませんでした🙇🏻♀️💦
改めましてふく @fuku_the_beagle
共々どうぞ宜しくお願いします☺️💕