食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
サバ缶で作る味噌クリームパスタ
サバ缶で作る味噌クリームパスタ
サバ缶で作る味噌クリームパスタ
サバ缶で作る味噌クリームパスタ
もう一度最初から見る
1/4

サバ缶で作る味噌クリームパスタ

いいね:1
保存:1
サバ缶で作る味噌クリームパスタできました! サバ缶の生臭さが苦手💦という妻が美味しく食べられるような調理法を考えて、パスタを作ってみました💪😁♪ Pasta with Miso cream sauce and canned mackeral🍽 ~材料~2人分 パスタ・・・2人分 鯖缶・・・1個(190g) ◎味噌クリーム◎ 味噌・・・大さじ2分の1 生クリーム・・・100cc 牛乳・・・150cc ★料理酒・・・50cc ★おろし生姜・・・小さじ1 ★酢・・・小さじ1 お好みで・・・万能ねぎや刻みネギ -------レシピ------ ①味噌クリーム作り! 味噌と生クリーム少しを入れ、味噌を 混ぜながら溶かす。味噌が溶けたら 残りの生クリームと牛乳を入れ、 混ぜ合わせる。 ② フライパンを中火にかけてオリーブ オイル大さじ2を入れ、フライパンが 熱々になる前に鯖缶を汁ごと全て投入。 ヘラなどでサバを細かく崩しながら、 じっくり炒める。水分がある程度なく なったら★の調味料を入れ、アルコール を飛ばしながら煮詰める。そこへ①の 味噌クリームを投入し、沸騰したら 一旦火を止める ③パスタを表示の1分短い時間茹でる ④パスタが茹で上がる少し前からソース を中火にかけて温めておく。そこに パスタを投入し、30秒ほどソースに 絡めながら煮詰めていく。しっかりと ソースがパスタに絡んだら完成!!!! お好みで万能ねぎや刻みネギをのせて召し上がれ★

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画