牛肉と人参の生姜炒め丼 レシピ・作り方

作り方 [1] ピーマンは半分に切って種を取り除き短冊切り、人参も短冊切り、生姜は斜めスライスします。牛肉も野菜とサイズをあわせてカットします。 [2] フライパンに牛肉、人参、ピーマン、生姜を順々に入れて炒めます。 [3] 肉の色が変わって人参が煮えてきたら、醤油とみりん、七味唐辛子を加えて味付けします。 [4] ご飯を丼に盛り、③をかけます。 きっかけ ある材料で作りました。